La Granja Agro-Acuícola Diaguitas nace el 9 de Julio de 2012, en pleno corazón del Valle del Elqui, en el histórico Pueblo de Diaguitas. Gracias al proyecto “Cultivo integrado de peces de agua dulce y vegetales con tecnología de recirculación de agua” PYT-2012-0048 cofinanciado por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA). El sistema de producción biointegrado de acuiponía considera estanques e invernaderos para producir sustentablemente hortalizas hidropónicas, truchas y camaron de rio aplicando tecnologías de recirculación de aguas. La integración de las tecnologías de acuicultura con la de hidroponía se denomina Acuiponía y tiene varias ventajas, entre ellas destaca el uso más eficiente de agua, muy necesario dada las condiciones de sequía sostenida que hemos tenido en esta zona de Chile los últimos 7 años. En palabras simples, los nutrientes de los peces y camarones son utilizados como fertilizantes naturales orgánicos por las hortalizas, y estas a su vez al usar estos nutrientes reestablecen la calidad del agua que requieren los peces y camarones y por lo tanto puede ser reutilizada nuevamente para su cultivo. Y asi continua indefinidamente este ciclo virtuoso. leer más

MISIÓN

La Granja Agro-Acuícola Diaguitas es una microempresa familiar comprometida con la producción de alimento orgánico en forma sustentable. Queremos abastecer al mercado local y a Ud y su familia con productos acuícolas y agrícolas de alta calidad y frescura. Nuestros productos se cultivan con la técnica de ACUIPONIA y se comercializan en una zona árida del centro-norte de Chile, lo que nos permite reducir la huella de agua y de carbono y usar nuestros recursos naturales de una forma más eficiente y sustentable. Parte importante de la energía que usamos proviene de la fuente solar natural, por lo tanto transferimos a nuestros productos no solo la esencia del agua sino que también de la energía del sol tan característico de nuestro Valle del Elqui.

VISIÓN

La Granja Agro-Acuícola Diaguitas pretende ser, a corto plazo, una Empresa de excelencia consolidada, cuyo trabajo se convierta en una necesidad de importantes sectores productivos de la zona agrícola y acuícola, con fuertes nexos y compromisos con el sector público y privado. Hacer de Granja Agro-Acuícola Diaguitas una empresa reconocida a lo largo de Chile por implantar una cultura nutricional orgánica que brinda productos de alta calidad, acordes con la seguridad alimentaria.

POLÍTICA DE CALIDAD

En Granja Agro-Acuícola Diaguitas nuestro compromiso es el desarrollo del talento humano, la comunidad, el medio ambiente y la calidad de los productos, implementando la filosofía de aseguramiento y mejora de la calidad.

EQUIPO

El staff de la Granja Agro-Acuícola Diaguitas está compuesto por un grupo multidisciplinario de profesionales dirigido por el Ing. en Acuicultura Germán Merino, capaces de llevar a cabo el gran desafío de esta innovación. Sus competencias hacen posible la obtención de productos de la más alta calidad.